Dotychczasowe badania dowodzą, że sposób żywienia ma istotny wpływ na wzrost dzieci. Niedobór pokarmu, białka, składników mineralnych i witamin może przyczynić się do jego zahamowania, między innymi poprzez osłabienie działania hormonów odpowiedzialnych za wzrost kości długich. Taka sytuacja może mieć miejsce zarówno u dzieci z niedoborem masy ciała, jak i tych, zmagających się z nadwagą i otyłością. Co więcej, może rozwinąć się w odpowiedzi nawet na łagodne niedobory pokarmowe.

Diagnostyka w kierunku żywieniowych przyczyn niskorosłości jest skomplikowana

U dzieci z żywieniowymi zaburzeniami wzrastania nie zawsze obserwuje się odchylenia w wynikach badań krwi, ponieważ ich organizm adaptuje się do warunków deficytowej podaży składników pokarmowych. U niektórych pacjentów tylko skrupulatna analiza ich diety oraz regularne pomiary antropometryczne umożliwiają rozpoznanie żywieniowych przyczyn zaburzeń wzrastania. 

Dietetyk potrafi rzetelnie ocenić jakość diety dziecka i przygotować plan żywieniowy, który zapewni optymalną dla wzrostu podaż energii, składników odżywczych, mineralnych i witamin.

Od początku 2020 roku prowadzę konsultacje dietetyczne dla dzieci z zaburzeniami wzrastania. Są to pacjenci m.in. z SNP, IUGR, somatotropinową niedoczynnością przysadki, zespołem Turnera, rzadkimi delecjami chromosomów, zespołem Noonan. Wielu z nich zmaga się z dodatkowymi problemami zdrowotnymi bądź żywieniowymi, w tym z refluksem, eozynofilowym zapaleniem przełyku, niedowagą, podwyższonym poziomem glukozy na czczo.

Formę współpracy z pacjentem dopasowuję do jego potrzeb. Współpraca nie zawsze wymaga układania planów żywieniowych. W ramach konsultacji online przygotowuję dla rodziców i dzieci indywidualne przepisy, zalecenia i plan suplementacji.

W zakresie tematyki żywienia w niskorosłości angażuję się również naukowo. Napisałam kilka publikacji, a w maju 2025r. miałam przyjemność wygłosić wykład na IX Szkole Polskiego Towarzystwa Endokrynologii i Diabetologii Dziecięcej, podczas którego opowiadałam o wynikach badania dotyczącego wpływu stanu odżywienia dzieci chorych na somatotropinową niedoczynność przysadki na efekty leczenia rekombinowanym ludzkim hormonem wzrostu:

Moje doświadczenie w dietoterapii dzieci

z niskorosłością i zaburzeniami wzrastania

Skontaktuj się ze mną:

Mgr Joanna Budzulak          j.budzulak@gmail.com      +48 603 98 37 49

Umów się na wizytę online lub 
w gabinecie:

Adres Gabinetu (zapisy telefoniczne):

Tel. 500 187 189

ul. Jeleniogórska 4/40

Copyright © 2019 - zdrowiejjemy.pl

Poradnia "Zdrowiejjemy" należy do: Studio Budzulak Małgorzata Budzulak, ul. Międzyborska 9a, 60 - 162 Poznań